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Par Suzanne Helen dans Joyeuses noces le 24 Février 2012 à 16:05
S'il est un projet qui m'a fait avancer sur de nombreux plans, c'est bien celui de mon mariage.
Sur le plan personnel, indéniablement, car cela suppose de s'interroger un minimum sur sa relation de couple. Vue la façon dont nous concevons notre mariage, le questionnement est assez poussé ! Sans trop en dire, nous avons choisi de nous inscrire dans une démarche "créative", bousculant quelque peu les codes du mariage, et cela nous amène à imaginer les choses en leur donnant un sens, au lieu de les faire "parce que ça se fait".
Mais ce qui finalement m'étonne le plus, c'est que ce projet m'a amenée sur de nouvelles pistes d'un point de vue "professionnel", au sens large.
En effet, même si je n'ai pas changé de boulot, je crois avoir développé un certains nombre de compétences (en devenir). L'exploration de l'univers du web, des blogs, l'envie de m'essayer au "graphisme" (le mot me paraît toujours un peu prétentieux mais il faut bien appeler un chat un chat), sont directement liés à ce mariage.
D'ailleurs, ça me confirme chaque jour un peu plus que le monde de la communication visuelle m'attire énormément !

Bref, tout ça pour en arriver au fait que je suis en train de travailler sur des "Save the date", à savoir des espèce de faire-part mais qui n'ont qu'un rôle d'annonce du type : notez la date sur votre calendrier ! Une façon de me faire la main avant les vrais faire-part, que je compte bien réaliser moi-même également.
Je m'éclate, à en inventer plusieurs, à les décliner en différentes couleurs, en écoutant l'avis éclairé de mon cher et tendre... Et l'exercice n'est pas si simple qu'il y paraît quand on veut annoncer, dès la conception de ces petits bouts de cartons, l'ambiance de la journée.

Il n'en reste pas moins l'immense fierté de trouver ces "presque-faire-part" bien plus jolis et sonnant plus juste que ceux du commerce.
(ah la la, ce qu'il me tarde de pouvoir montrer ceux que nous aurons retenus !)
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Par Suzanne Helen dans Gourmandise(s) le 2 Février 2012 à 14:23
Un article pas très original pour la saison mais bon...
Hier soir, je me suis lancée dans la confection de vrais bons pancakes ! Une petite chandeleur à l'américaine ou à la canadienne, qui change un peu des crêpes.
Malheureusement, je n'ai pas eu le temps de prendre une vraie jolie photo, mais mes pancakes avaient cette tête là :

La recette :
- 250 g de farine
- 75 g de sucre
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 oeufs
- 40 cl de lait
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 cuillères à soupe de cassonnade ou sucre roux
- 1 pincée de sel
- et une goutte de rhum pour ceux qui aiment !
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre, la cassonnade et le sel.
Faites un puits, ajoutez les oeufs, l'huile, un peu de lait et commencez à mélanger.
Ajoutez progressivement le reste de lait et mélangez.
Il ne reste plus qu'à faire chauffer et à huiler votre poêle, versez ensuite une demi louche de pâte et laissez cuire deux minutes sur chaque face ! (le temps varie en fonction de la puissance de votre feu, à vous de le régler au mieux).
Résultat : des pancakes ultra-moelleux !!!
Avec un peu de sirop d'érable, un vrai délice !
Et vous, elle s'annonce comment, votre chandeleur ?
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Par Suzanne Helen dans Dans les nuages le 2 Février 2012 à 09:10
Je traîne souvent mes guêtres sur les blogs et les réseaux sociaux, et voilà que je me pose de nouveau la question :
peut-il y avoir de vrais débats, sur le net ?
C'est qu'il est bien facile, derrière son écran, de taxer tel ou tel individu d'intolérance, de bêtise, d'ignorance. Il est bien aisé de basculer dans l'agressivité.
Les divergences se transforment vite en attaques ciblées, et les dialogues - de sourds - tournent en rond : rapidement il n'y a plus guère d'argumentation. Lynchage virtuel...
Ne peut-on donc pas ouvrir le débat, bon sang ?
Dans la "vraie vie", on n'attaque moins facilement quelqu'un "de front", même si cela dépend des personnes avec qui l'on échange, soit. On ne se crahce pas à la figure sous prétexte de ne pas être du même avis ! Alors même si on n'arrive pas toujours à un compromis, je crois qu'il y a tout de même une forme de respect de l'autre, de ses choix, de ses convictions.
(Enfin, perso, je me crêpe rarement le chignon, je n'en viens jamais aux mains !)

Je pense également à ces articles de blogueuses qui tournent à la polémique en un rien de temps : une remarque maladroite et la pauvre fille se voit insulter de tous les noms (d'oiseaux). Et inversement, si une personne manifeste honnêtement son désaccord, les auteurs des blogs clament bien fort que ceux qui ne sont pas contents n'ont qu'à aller voir ailleurs.
Est-il possible de commenter un article en exprimant un avis divergeant, ou des goûts différents, sans se faire incendier ? Ou doit-on se censurer face à des intolérants qui nous reprochent l'intolérance ?
Difficile à dire, mais j'ai parfois l'impression que chacun est condamné à rester dans son coin, à cohabiter en acquiesçant ou en la bouclant.
Le débat reste ouvert, bien sûr :o)
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