Dernier article sur cette charmante ville belge, pour vous donner mes "bonnes" adresses ! En réalité, je vais vous donner mon avis (parfois mitigé ?) sur celles que j'ai testées début janvier.

Avant toute chose, pour manger et dormir à Bruges, il faut prévoir le budget ! J'entends par là que la vie y est assez chère, je trouve. Pas évident quand on y passe plusieurs jours :/

Dormir

Je commence par vous présenter l'hôtel que nous avons choisi,c ar c'est mon coup de coeur !

Nous avons opté pour l'Hôtel Impérial, situé dans une ruelle près de la cathédrale Saint-Sauveur, très proche du centre-ville, donc.

C'est un petit hôtel de 7 chambres, installé dans une maison typique à pas de moineaux, et vraiment plein de charme !

Les chambres sont toutes simples, mais joliment décorées et au confort bien suffisant. Le bémol est peut-être la salle-de-bain, plutôt petite et au confort minimal, mais là encore, rien de très gênant.

Au rez-de-chaussée, en revanche, j'ai adoré le salon cosy avec cheminée et parquet ancien, la salle du petit-déjeuner, à la décoration ancienne et romantique, pleine de cachet et absolument pas kitch, ouvrant sur une petite véranda emplie de plantes et de cages d'oiseaux qui chantonnent !

Nous y avons été très bien accueillis, le petit déjeuner y est copieux et délicieux.

Pour une chambre pour 2, avec le petit déjeuner, début janvier : 85 € la nuit. (soit 10 à 20 € moins cher que les autres hôtels encore disponibles quand nous avons réservé).

Une chose vraiment agréable : le site de la ville de Bruges référence les hôtels, et tous les hôtels ont un site web avec le calendrier des réservations accessible en ligne avec indications de prix. Vraiment pratique pour chercher rapidement une chambre et comparer les prestations !

Manger

•  Les "Tea room"

Il faut savoir qu'à Bruges, presque tous les cafés et restau se renvendiquent "tea room" ! Et effectivement, vous trouverez au minimum une bonne gaufre belge dans chacun d'eux.

Le premier restau/salon de thé que nous avons testé a eu la chance d'être le premier sur notre route quand nous sommes sortis du "Groeningemuseum" (musée de la peinture flamande où nous nous étions réfugiés à cause de la pluie).

t'Schrijverke :

une ambiance tamisée et plutôt tendance, un apfelstrudel vraiment pas mal, un capuccino bof bof, un service rapide mais plutôt froid.

un goûter pour 2 (boissons chaudes plus pâtisseries) = 14€

De Proeverie :

Le tea-room qui te fait baver rien qu'avec sa vitrine remplie de cupcakes hyper appétissants décorés en lien avec la saison ! Je ne pouvais pas quitter Bruges sans les avoir goûtés !

Résultat ? le gâteau était très bon, mais le topping était un peu lourd à mon goût (mais c'est mon goût...).

Les boissons chaudes et la tarte de mon chéri étaient quant à elles à la hauteur.

La déco a un côté kitshouille, car certaines choses ne vont pas vraiment ensemble, mais ça donne presque un style british assez rigolo.

le goûter pour 2 = 16 €

• Les restaurants / les snacks

Impossible d'aller à Bruges et d'échapper aux moules ou à la carbonnade flamande ! D'ailleurs, quasiment tous les restaurants ont la même carte.

La clé : chercher le restau le moins cher, parce que plus de 20€ les moules au vin blanc, faut pas déconner !

t'Vagevuur :

A deux pas du Markt (dans une rue adjaçante), nous sommes tombés sur ce petit restau assez typique. En fait, c'est tout un sketch !

Un serveur attend continuellement sur le pas de la porte comme s'il guettait le client. Un autre, hyper speed, sert, débarrasse, prend les commandes en 26 langues (ok, j'exagère un peu mais en une soirée, on a entendu du français, du néerlandais, du russe et de l'espagnol). Bref, un speedy gonzales polyglotte ! ça nous a fait notre soirée !

Avouons-le, ce n'est pas la déco qui nous a attirés ! Du kitch, en veux-tu en voilà ! Un mélange d'estaminet, de pseudo romantisme, bref, très typique !

Mais le principal, on s'est régalés avec nos moules à 19 € (oui, on est passés sous la barre des 20€, victoire !). Niveau desserts, en revanche, c'est assez limité, et évitez les coupes de glace, c'est de la fausse vanille (en gros, de la crème glacée à rien !).

Tonka :

Pour le dernier repas du midi, on voulait manger à moindre frais, et plutôt léger. On s'est arrêtés dans ce petit snack / tea room près du béguinage.

Pour le coup, des salades hyper originales (sucrées salée, chèvre / noix / pommes pour ma part, et à la sauce framboise pour mon chéri), du choix, et des prix plutôt raisonnables (moins de 10€ la grande salade).

Quant à la déco, ça nous a un peu changé des trucs très "tradi" qu'on avait vus jusque là !

Très bonne impression !

 Articles pouvant vous intéresser : 

- Pêle-mêle (Bruges, part. 2)

- Exotique Belgique (Bruges, part. 1)

Après une petite mise en bouche avec des photos à l'humour belge (ici) , je continue le compte-rendu de ma virée brugeoise !

Bruges regorge de lieux incontournables !

Evidemment, la première chose à laquelle on pense : les canaux.

Pour ma part, ce n'est pas ce qui m'attire le plus dans cette ville. Début janvier, les embarcadères étaient fermés, grand bien me fasse, je n'avais pas très envie d'une balade en barque. De toute façon, vous pouvez profiter des canaux depuis les rues et les nombreux ponts de la ville !

Dans le centre ville, la place du Markt, le beffroi, les églises sont "à voir". Le temps pourri que nous avons dû subir la majeure partie du temps m'a empêché de prendre certaines photos, hélas.

Néanmoins, voici un petit pêle mêle de jolies vues brugeoises...

Les canaux

Le musée Gruuthuse, que je n'ai pas visité, mais qui vaut le détour rien que pour la bâtisse !

La place du Markt, encore illuminée en ces premiers jours de janvier.

La friterie du Markt

(non, je n'ai pas succombé à l'appel de la frite ! en fait, comme il pleuvait, on voulait surtout être au sec !)

J'avais lu que cet emplacement était mis aux enchères régulièrement pour que ce ne soit pas toujours le même "friteur" qui bénéficie de l'attrait touristique de la place.

Le Minnewater (Lac d'amour)

Le béguinage, et ses arbres qui penchent tous du même côté !

Bruges est une très jolie ville, où la vie est chère, certes (beaucoup de choses payantes), mais où pouvez aussi profiter du décor, paisiblement, sans rien devoir à personne.

Je terminerai lundi (ou mardi...) par un petit guide des bonnes adresses où manger et dormir ! 

2012 a commencé avec un joli petit séjour en amoureux à Bruges, nous concernant !

Avant de vous donner quelques infos sur la ville, les coins sympas à voir, je ne peux résister à l'envie de vous montrer Bruges sous un autre angle : plus poètique (c'est parfois ironique ^^), plus coquine, plus exotique !

En espérant que ce petit aperçu vous plaise, je vous dis à bientôt pour la suite !

Un samedi, de retour des bords de la mer du nord, nous avons choisi de prendre les chemins de traverse, comme dirait ce cher Francis. Voici quelques clichés des Flandres. Pas la Flandre belge, non. Les Flandres françaises, entre Saint-Omer et Dunkerque, dans ce coin-là...

Moulin (XVIIIe) et ruines de l'Abbaye de Watten.

Café de la mairie, Merckeghem, et chapelle entre Millam et Merckeghem.

 Je ne sais pas si vous le ressentez comme ça, mais moi, j'ai trouvé qu'il régnait un grand calme, dans ces lieux, un peu comme si le temps s'était arrêté...

Et évidemment, on est bien loin encore des clichés sur le Nord !

Gravelines, ce n'est pas seulement la centrale nucléaire... C'est aussi Grand et Petit Fort Philippe, une jolie ville fortifiée (remparts Vauban) ...

Quelques photos du port et de la plage de Petit Fort.

En mémoire des grandes campagnes de pêche à la morue vers l'Islande, au début du siècle dernier.

Vos prochaines vacances, vous les passez où ? Dans le Nord ? ;o)